Ciccio Arena porta al Sigep la tradizione della panificazione siciliana. Il suo pane sarà preparato con un blend di Semola Oro e di Origine Tipo 2.
Ciccio Arena porta al Sigep la tradizione della panificazione siciliana. Il suo pane sarà preparato con un blend di Semola Oro e di Origine Tipo 2.
Francesco Arena
Francesco Arena sforna pane (con lievito madre) da tre generazioni. Sceglie con cura le materie prime e gli ingredienti di prossimità, privilegiando i produttori che hanno rispetto per la qualità, l’ambiente e la sostenibilità.
Francesco Arena sforna pane (con lievito madre) da tre generazioni. Sceglie con cura le materie prime e gli ingredienti di prossimità, privilegiando i produttori che hanno rispetto per la qualità, l’ambiente e la sostenibilità.
24 gennaio 2023
Sigep 2023, Hall B5 D5, Stand 004
Sigep 2023 - I pani siciliani
il programma
- Presentazione della gamma super-premium Origine con germe di grano.
- Le caratteristiche di Origine e della linea per il pane.
- La panificazione con Origine: preparazione di vari prodotti di panificazione sicialiana
- Presentazione della gamma super-premium Origine con germe di grano.
- Le caratteristiche di Origine e della linea per il pane.
- La panificazione con Origine: preparazione di vari prodotti di panificazione sicialiana
dove e quando
Sigep 2023, Hall B5 D5, Stand 004
Sigep 2023, Hall B5 D5, Stand 004
24 gennaio 2023
10.00 - 11.00
10.00 - 11.00
24 gennaio 2023
10.00 - 11.00
10.00 - 11.00
PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI
Scarica l’app e registrati per accedere alla sezione professional, dedicata ai professionisti dell’arte bianca. Quindi visita la sezione Eventi e Corsi e iscriviti.
demo
24 gennaio 2023
Sigep 2023, Hall B5 D5, Stand 004
Sigep 2023 - I pani siciliani
Ciccio Arena porta al Sigep la tradizione della panificazione siciliana. Il suo pane sarà preparato con un blend di Semola Oro e di Origine Tipo 2.
Ciccio Arena porta al Sigep la tradizione della panificazione siciliana. Il suo pane sarà preparato con un blend di Semola Oro e di Origine Tipo 2.
il programma
- Presentazione della gamma super-premium Origine con germe di grano.
- Le caratteristiche di Origine e della linea per il pane.
- La panificazione con Origine: preparazione di vari prodotti di panificazione sicialiana
- Presentazione della gamma super-premium Origine con germe di grano.
- Le caratteristiche di Origine e della linea per il pane.
- La panificazione con Origine: preparazione di vari prodotti di panificazione sicialiana
dove e quando
Sigep 2023, Hall B5 D5, Stand 004
Sigep 2023, Hall B5 D5, Stand 004
24 gennaio 2023
10.00 - 11.00
10.00 - 11.00
24 gennaio 2023
10.00 - 11.00
10.00 - 11.00
Francesco Arena
Francesco Arena sforna pane (con lievito madre) da tre generazioni. Sceglie con cura le materie prime e gli ingredienti di prossimità, privilegiando i produttori che hanno rispetto per la qualità, l’ambiente e la sostenibilità.
Francesco Arena sforna pane (con lievito madre) da tre generazioni. Sceglie con cura le materie prime e gli ingredienti di prossimità, privilegiando i produttori che hanno rispetto per la qualità, l’ambiente e la sostenibilità.
PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI
Scarica l’app e registrati per accedere alla sezione professional, dedicata ai professionisti dell’arte bianca. Quindi visita la sezione Eventi e Corsi e iscriviti.
Seguici su