Una demo Molino Casillo con Concetto Fiorentino dedicata alla pizza contemporanea.
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Concetto Fiorentino
Concetto Fiorentino è il più giovane specialist Molino Casillo. Classe ‘95, nel 2022, dopo aver confermato i Due spicchi Gambero Rosso, è stato eletto pizzaiolo emergente d’Italia.
Concetto Fiorentino è il più giovane specialist Molino Casillo. Classe ‘95, nel 2022, dopo aver confermato i Due spicchi Gambero Rosso, è stato eletto pizzaiolo emergente d’Italia.
19 novembre 2024
Casillo Lab
La pizza contemporanea, una masterclass di Concetto Fiorentino
il programma
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti e le farine con germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti e le farine con germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
dove e quando
Casillo Lab
Casillo Lab
19 novembre 2024
19 novembre 2024
PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI
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demo
19 novembre 2024
Casillo Lab
La pizza contemporanea, una masterclass di Concetto Fiorentino
Una demo Molino Casillo con Concetto Fiorentino dedicata alla pizza contemporanea.
Una demo Molino Casillo con Concetto Fiorentino dedicata alla pizza contemporanea.
il programma
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti e le farine con germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti e le farine con germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
dove e quando
Casillo Lab
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19 novembre 2024
19 novembre 2024
Concetto Fiorentino
Concetto Fiorentino è il più giovane specialist Molino Casillo. Classe ‘95, nel 2022, dopo aver confermato i Due spicchi Gambero Rosso, è stato eletto pizzaiolo emergente d’Italia.
Concetto Fiorentino è il più giovane specialist Molino Casillo. Classe ‘95, nel 2022, dopo aver confermato i Due spicchi Gambero Rosso, è stato eletto pizzaiolo emergente d’Italia.
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