Il pane con Altograno®
Una demo dedicata alle qualità di Altograno® per pane con Michele Cellamaro e in collaborazione con Formasal
Una demo dedicata alle qualità di Altograno® per pane con Michele Cellamaro e in collaborazione con Formasal
Michele Cellamaro

Michele Cellamaro

Il forno di famiglia, le tournée al seguito di una compagnia teatrale e il ritorno al pane, conosciuto nel forno storico di famiglia fin da quando era ragazzino.
Classe 1987, Michele Cellamaro conosce il pane e la fermentazione come pochi.
Il forno di famiglia, le tournée al seguito di una compagnia teatrale e il ritorno al pane, conosciuto nel forno storico di famiglia fin da quando era ragazzino.
Classe 1987, Michele Cellamaro conosce il pane e la fermentazione come pochi.
vedi tutti i suoi corsi
2 aprile 2025
Formasal

Il pane con Altograno®

il programma


  • Presentazione delle caratteristiche di Altograno®.

  • Le straordinarie qualità nutritive e tecniche di Altograno®.

  • Altograno® per il pane.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.


  • Presentazione delle caratteristiche di Altograno®.

  • Le straordinarie qualità nutritive e tecniche di Altograno®.

  • Altograno® per il pane.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

dove e quando

Formasal
Formasal


2 aprile 2025
2 aprile 2025

PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI

Scarica l’app e registrati per accedere alla sezione professional, dedicata ai professionisti dell’arte bianca. Quindi visita la sezione Eventi e Corsi e iscriviti.

2 aprile 2025
Formasal

Il pane con Altograno®

Il pane con Altograno®
Una demo dedicata alle qualità di Altograno® per pane con Michele Cellamaro e in collaborazione con Formasal
Una demo dedicata alle qualità di Altograno® per pane con Michele Cellamaro e in collaborazione con Formasal

il programma


  • Presentazione delle caratteristiche di Altograno®.

  • Le straordinarie qualità nutritive e tecniche di Altograno®.

  • Altograno® per il pane.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.


  • Presentazione delle caratteristiche di Altograno®.

  • Le straordinarie qualità nutritive e tecniche di Altograno®.

  • Altograno® per il pane.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

dove e quando

Formasal
Formasal


2 aprile 2025
2 aprile 2025
Michele Cellamaro

Michele Cellamaro

Il forno di famiglia, le tournée al seguito di una compagnia teatrale e il ritorno al pane, conosciuto nel forno storico di famiglia fin da quando era ragazzino.
Classe 1987, Michele Cellamaro conosce il pane e la fermentazione come pochi.
Il forno di famiglia, le tournée al seguito di una compagnia teatrale e il ritorno al pane, conosciuto nel forno storico di famiglia fin da quando era ragazzino.
Classe 1987, Michele Cellamaro conosce il pane e la fermentazione come pochi.
vedi tutti i suoi corsi

PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI

Scarica l’app e registrati per accedere alla sezione professional, dedicata ai professionisti dell’arte bianca. Quindi visita la sezione Eventi e Corsi e iscriviti.