Una dimostrazione dedicata alla pizza con Salento Distribuzione e i tecnici Manigrasso e Troysi
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Angelo Manigrasso
Ex bodybuilder, vegetariano, Angelo Manigrasso è un pizzaiolo con anni di gavetta alle spalle e una lunga formazione.
La sua idea di pizza si sposa con un’alimentazione salutare, che lo ha portato a cercare l’eccellenza delle materie prime.
La sua idea di pizza si sposa con un’alimentazione salutare, che lo ha portato a cercare l’eccellenza delle materie prime.
Ex bodybuilder, vegetariano, Angelo Manigrasso è un pizzaiolo con anni di gavetta alle spalle e una lunga formazione.
La sua idea di pizza si sposa con un’alimentazione salutare, che lo ha portato a cercare l’eccellenza delle materie prime.
La sua idea di pizza si sposa con un’alimentazione salutare, che lo ha portato a cercare l’eccellenza delle materie prime.
28 ottobre 2025
Lecce
Demo pizza con Le Speciali e Altograno
il programma
- Presentazione delle farine Molino Casillo e Altograno.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- Le farine con germe di grano Molino Casillo e le qualità di Altograno
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
- Presentazione delle farine Molino Casillo e Altograno.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- Le farine con germe di grano Molino Casillo e le qualità di Altograno
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
dove e quando
Lecce
Lecce
28 ottobre 2025
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Lecce
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28 ottobre 2025
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La sua idea di pizza si sposa con un’alimentazione salutare, che lo ha portato a cercare l’eccellenza delle materie prime.
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