Una dimostrazione targata Molino Casillo, in collaborazione con Scelgo e condotta dal nostro specialist Matteo Cavuoto.
Una dimostrazione targata Molino Casillo, in collaborazione con Scelgo e condotta dal nostro specialist Matteo Cavuoto.
Matteo Cavuoto
Matteo Cavuoto, classe ‘82, conosce gli impasti a 14 anni, nel forno di famiglia. Decano Molino Casillo, in azienda dal 2014, ha iniziato a seguire il lavoro nei molini e a testare la qualità delle farine, principalmente per pane e pizza.
Matteo Cavuoto, classe ‘82, conosce gli impasti a 14 anni, nel forno di famiglia. Decano Molino Casillo, in azienda dal 2014, ha iniziato a seguire il lavoro nei molini e a testare la qualità delle farine, principalmente per pane e pizza.
24 febbraio 2023
Mosciano Sant'Angelo (TE)
Degustazione da Scelgo
il programma
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
dove e quando
Mosciano Sant'Angelo, Località Mulinetto (TE)
Mosciano Sant'Angelo, Località Mulinetto (TE)
24 febbraio 2023, dalle 9.00 alle 17.00
24 febbraio 2023, dalle 9.00 alle 17.00
PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI
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Una dimostrazione targata Molino Casillo, in collaborazione con Scelgo e condotta dal nostro specialist Matteo Cavuoto.
Una dimostrazione targata Molino Casillo, in collaborazione con Scelgo e condotta dal nostro specialist Matteo Cavuoto.
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- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
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- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
dove e quando
Mosciano Sant'Angelo, Località Mulinetto (TE)
Mosciano Sant'Angelo, Località Mulinetto (TE)
24 febbraio 2023, dalle 9.00 alle 17.00
24 febbraio 2023, dalle 9.00 alle 17.00
Matteo Cavuoto
Matteo Cavuoto, classe ‘82, conosce gli impasti a 14 anni, nel forno di famiglia. Decano Molino Casillo, in azienda dal 2014, ha iniziato a seguire il lavoro nei molini e a testare la qualità delle farine, principalmente per pane e pizza.
Matteo Cavuoto, classe ‘82, conosce gli impasti a 14 anni, nel forno di famiglia. Decano Molino Casillo, in azienda dal 2014, ha iniziato a seguire il lavoro nei molini e a testare la qualità delle farine, principalmente per pane e pizza.
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