Una demo di Salvatore Vullo in collaborazione con Panificio Anselmi di Viterbo in cui verranno dimostrate le qualità delle farine con germe di grano Molino Casillo e della gamma Il Pane
Una demo di Salvatore Vullo in collaborazione con Panificio Anselmi di Viterbo in cui verranno dimostrate le qualità delle farine con germe di grano Molino Casillo e della gamma Il Pane
Salvatore Vullo
Salvatore Vullo è un bakery chef siciliano, che ha viaggiato e conosciuto un gran numero di prodotti e tradizioni dell'arte bianca. Grande conoscitore del lievito a coltura liquida, fa parte di numerosi associazioni, tra cui il Richemont Club Italia.
Salvatore Vullo è un bakery chef siciliano, che ha viaggiato e conosciuto un gran numero di prodotti e tradizioni dell'arte bianca. Grande conoscitore del lievito a coltura liquida, fa parte di numerosi associazioni, tra cui il Richemont Club Italia.
19 novembre 2024
Viterbo
Bakers demo, con Salvatore Vullo
il programma
- Presentazione della gamma per il Pane.
- Le caratteristiche di Origine e della farine con germe di grano.
- La panificazione con il germe di grano: preparazione di varie tipologie di prodotti.
- Presentazione della gamma per il Pane.
- Le caratteristiche di Origine e della farine con germe di grano.
- La panificazione con il germe di grano: preparazione di varie tipologie di prodotti.
dove e quando
Panificio Anselmi, Viterbo
Panificio Anselmi, Viterbo
19 novembre 2024
19 novembre 2024
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Una demo di Salvatore Vullo in collaborazione con Panificio Anselmi di Viterbo in cui verranno dimostrate le qualità delle farine con germe di grano Molino Casillo e della gamma Il Pane
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il programma
- Presentazione della gamma per il Pane.
- Le caratteristiche di Origine e della farine con germe di grano.
- La panificazione con il germe di grano: preparazione di varie tipologie di prodotti.
- Presentazione della gamma per il Pane.
- Le caratteristiche di Origine e della farine con germe di grano.
- La panificazione con il germe di grano: preparazione di varie tipologie di prodotti.
dove e quando
Panificio Anselmi, Viterbo
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19 novembre 2024
19 novembre 2024
Salvatore Vullo
Salvatore Vullo è un bakery chef siciliano, che ha viaggiato e conosciuto un gran numero di prodotti e tradizioni dell'arte bianca. Grande conoscitore del lievito a coltura liquida, fa parte di numerosi associazioni, tra cui il Richemont Club Italia.
Salvatore Vullo è un bakery chef siciliano, che ha viaggiato e conosciuto un gran numero di prodotti e tradizioni dell'arte bianca. Grande conoscitore del lievito a coltura liquida, fa parte di numerosi associazioni, tra cui il Richemont Club Italia.
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