Sigep 2023 - Le orecchiette di Nunzia
Nunzia Caputo e le sue leggendarie orecchiette: quante potrà prepararne in appena un'ora? Lo scoprirete all'interno di una demo dedicata ai professionisti, con Nunzia che utilizzerà la Semola Extra Arancio e sarà supportata, negli aspetti tecnici, da Nicola Denora.
Nunzia Caputo e le sue leggendarie orecchiette: quante potrà prepararne in appena un'ora? Lo scoprirete all'interno di una demo dedicata ai professionisti, con Nunzia che utilizzerà la Semola Extra Arancio e sarà supportata, negli aspetti tecnici, da Nicola Denora.
Nunzia Caputo

Nunzia Caputo

Nunzia Caputo è un'istituzione a Bari Vecchia, dove è diventata famosa e conosciuta per la preparazione delle orecchiette baresi e delle tipicità cittadine. Da Bari, la sua maestria e la naturale simpatia l'hanno portata alla ribalta nazionale.
Nunzia Caputo è un'istituzione a Bari Vecchia, dove è diventata famosa e conosciuta per la preparazione delle orecchiette baresi e delle tipicità cittadine. Da Bari, la sua maestria e la naturale simpatia l'hanno portata alla ribalta nazionale.
vedi tutti i suoi corsi
22 gennaio 2023
Sigep 2023, Hall B5 D5, Stand 004

Sigep 2023 - Le orecchiette di Nunzia

il programma


  • Presentazione della linea di farine Molino Casillo dedicata ai professionisti.

  • Le semole Molino Casillo pensate per i pastai.

  • Le caratteristiche della semola Extra Arancio Molino Casillo.

  • Showcooking di Nunzia Caputo, che preparerà le sue orecchiette.


  • Presentazione della linea di farine Molino Casillo dedicata ai professionisti.

  • Le semole Molino Casillo pensate per i pastai.

  • Le caratteristiche della semola Extra Arancio Molino Casillo.

  • Showcooking di Nunzia Caputo, che preparerà le sue orecchiette.

dove e quando

Sigep 2023, Hall B5 D5, Stand 004
Sigep 2023, Hall B5 D5, Stand 004


22 gennaio 2023
12.30 - 13.00
22 gennaio 2023
12.30 - 13.00

PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI

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22 gennaio 2023
Sigep 2023, Hall B5 D5, Stand 004

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  • Le semole Molino Casillo pensate per i pastai.

  • Le caratteristiche della semola Extra Arancio Molino Casillo.

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22 gennaio 2023
12.30 - 13.00
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Nunzia Caputo è un'istituzione a Bari Vecchia, dove è diventata famosa e conosciuta per la preparazione delle orecchiette baresi e delle tipicità cittadine. Da Bari, la sua maestria e la naturale simpatia l'hanno portata alla ribalta nazionale.
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